Shiluh Mazrona Beyaz

Mezopotamya'nın binlerce yıllık bağcılık geleneğinde beyaz üzümlerin ecesi Mazrona üzümü, Shiluh Süryani Şarapçılık tarafından ilk defa 2019 yılında tek üzüm şarabı (monosepaj) olarak üretilmiştir. Son 100 yıldır sadece Mardin Midyat'ta yetiştirilen Mazrona bağlarından özenle seçilen Shiluh Mazrona; açık renkli, yeşil elma, narenciye meyvemsi aromaları ile diri, yumuşak içimli şaraptır. Buğulama balıklar, beyaz etler, deniz mahsülü salatalar ve peynir soslu makarnalar ile uyumludur.